昌栄物産 株式会社

美味しいお米新潟南魚沼産・京都産コシヒカリ
丹波黒豆商品通販 
                   

                  
        

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ご挨拶

こんにちは。
店長の星野です。

昌栄物産株式会社では、京都産のお米・丹波の枝付き枝豆・黒豆・黒豆使ったようかんや味噌などの特産品・また契約農家様より選び抜かれたお米を多く取りそろえ全国の方々に美味しいをご提供しています。

京都ならではの商品を是非ごらんください。
どうぞよろしくお願いします。 
 

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令和3年産 新潟県南魚沼産コシヒカリ白米5キロ ギフト贈答用に  ご指定日にお届け。

委託栽培米
新潟南魚沼産コシヒカリ

 
魚沼六日町の敬愛ファームに委託契約栽培していただきました。丹精込めてつくられた自慢のコシヒカリでございます。当店ではお客様に本物の味を提供出来るよう、農家に直接お米の生産を委託しております。

雪国、六日町越後の大自然に恵まれ、清らかな水で育ちました。
美味しくて安心、信頼していただけるお米をお届け致します。厳選したお米をどうぞご賞味くださいませ。

  • 令和3年産 新潟県南魚沼産コシヒカリ白米5キロ ギフト贈答用に  ご指定日にお届け。

  • 販売価格

    5,000円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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  • おいしく、信頼のあるお米を届けます

     
    新潟県南魚沼郡六日町の敬愛ファーム お米の高級ブランド、魚沼産コシヒカリは農薬の使用を最小限に抑え、腐植堆肥を充分に使い、昔ながらの農法で作り上げました。

    寒暖差の大きい山間部で出来る特別なお米です。自然の恵みを受け、一粒一粒に上品な美味しさが詰まっています。
    機械化された時代に昔しながらの自然乾燥は希少価値があり、有機質肥料に含まれる養分が独特なお米の腰と粘りと風味を作ります。香り、上品な甘みがあり冷めても味が落ちず、いつまでも美味しく食べられます。
      お米の美味しい炊き方
     
     
    1:手早くといで、白く濁らなくなるまで水を取り替えます。
    2:水の量はお米の量の1.2倍が標準です。お好みで水加減を調整してください。
    3:最低30分~1時間水につけおいてください。【ポイント】今の時期は1時間くらいです
    4:水を入れ替え、少し水を少なめにします。※水を少なめにするのは新米の場合です。お好みで調整してください。
    5:スイッチが切れたら芯までふっくらとさせる為15分程度蒸らします。
    ※季節によって水の吸収率が変わりますので、お好みの堅さで水を調整してください。

    ☆熱いうちにしゃもじで底からかき混ぜて余分な水分を飛ばして長時間置かないように保存してください。★

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